На сайте https://www.prodservis.com/ru/meat-ru/s … y/alginat/ вы найдете полезную информацию об альгинате как стабилизаторе для мясных ингредиентов. Узнайте о его свойствах, способах применения и преимуществах в производстве мясных продуктов. Посетите   сайт и узнайте больше о применении альгината в вашем бизнесе!